assalammualaikum..... suasana di vivo city habour front sunggoh meriah sekali di meriahkan oleh2 dari sekolah yishun primary. detik2 soleha membuat persembahan menari bersama2 rakan2 sedarjahnya .

Showing posts with label soleha. Show all posts
Showing posts with label soleha. Show all posts
Tuesday, January 29, 2013
Monday, December 12, 2011
Wednesday, November 30, 2011
JALAN2 HAVING FUN...SOLEHA N DE GENG
| posing dgn gajah2 yg di pamerkan di tempat itu |
| posing plak kat taman ..masa ni hujan dah takder |
| posing plak depan kedai heheheh |
| kueh kegemaran hubby putri salat |
resepi: nanasham@myresepi.com @shima uk fotopages
Bahan lapisan bawah:-
500gm beras pulut
400ml santan cair
1 st garam
2 sm minyak
Bahan lapisan atas:-
120gm tepung gandum
3 sm tepung jagung
140gm gula
3 biji telur
450ml santan pekat
1/2 st garam
300ml air + 10 helai daun pandan dikisar utk dijadikan air pandan (bagi yg tak mudah nak dptkan daun pandan..boleh digantikan dgn 1 st pandan paste)
CARA MEMBUAT:
1. Sediakan kukusan terlebih dahulu. Biarkan air mendidih.
2. Bersihkan beras pulut dan direndam selama 10-20min.
3. Toskan beras pulut. Tak perlulah lama2 sekejap je pon boleh.
4. Satukan semua bahan2 didlm loyang dan dikacau sedikit agar minyak dapat diratakan.
5. Kukus diatas kukusan yg telah sedia mendidih selama 20-30min.
6. Keluarkan loyang dari kukusan dan ratakan permukaan pulut tadi. Siap untuk dilapis dgn lapisan atas.
Untuk lapisan atas:-
1. Pukul gula bersama telur hingga kembang..sikit je pon boleh.
2. Masokkan santan yg telah dilarutkan bersama garam. Diikuti dgn air pandan dan dipukul/dikacau lagi...
3. Akhir sekali ayakkan tepung gandum & tepung jagung ke dlm adunan tadi. Dipukul/dikacau lagi agar tidak berbiji. Hendakla ditapis adunan ini dan siap untuk dikukus!!
4. Sekali lagi dgn kukus yg sedia mendidih tapi INGAT api biar sederhana aje...letakkan loyang yg berisi pulut tadi tu....kedlm kukusan dan dgn perlahan tuangkan lapisan atas. Kukus la selama 45min atau 1jam...
.
PERINGATAN...kuih ini hendak la betol2 sejuk barula mudah dipotong n cantik dihidangkan...
Thursday, July 23, 2009
Subscribe to:
Posts (Atom)

