2 in 1 ....lapis durian

  perjalanan kami ke ipoh bukan setakat untok menghadiri majlis sepupu  tapi untok menjengok org baru yg baru lahir  dan rumah baru sepupu kami kebetulan juga di ipoh. memang penoh padat program hari tu  biasa lah kesana dalam dua hari .

                                         soleha tengah menghayati org baru bersama sepupunya

  posing di depan rumah  baru di meru

                                                 kenangan bersama anak sedara su

                                                 

su dan dolly

                                                                                                                                                                                                                                di sini saya lapirkan satu recepi yg kite paling suka sekali kek lapis durian

sumber dari biscous a toi @rima

bahan2nya:
300g butter - i use unsalted emborg butter
80g gula halus
90g susu pekat
300g isi durian yg di blend  halus
35g tepong gandum -i use tepong pau
15 biji telor kuning
2 biji telor putih

cara2nya:
panaskan oven 170`c grease the baking pan -i use 5``x8``x3``
pukul butter dgn gula sampai berkrim
camporkan durian dgn susu pekat  bersama di dalam campuram butter dan gula tadi.kemudian tuangkan telor kuning satu persatu keadunan tadi sanpai sebati.
di mangkok yg lain pukul putih telor sampai kembang.
dgn mengunakan spatula gaul adunan putih telur tu ke adunan kuning telor,butter,durian,susu pekat dan gula tadi sampai sebati.
bakar adunan selapis selapis dgn suhu 140`c selama 6 minit dgn mood grill,
untok adunan terakhir bakar dgn mood fan 140`c selama 8 minit.